זיאד ח'דאש הוא סופר פלסטיני. הוא נולד בשנת 1964 בכפר בית נבאללה ומתגורר במחנה הפליטים ג'לזון ליד רמאללה. ח'דאש הוא בעל תואר ראשון בספרות ערבית מאוניברסיטת ירדן ועובד בתור מורה לכתיבה יוצרת בבתי ספר ברמאללה. הוא פרסם עד כה אחד-עשר קבצי סיפורים קצרים וב-2015 זכה בפרס על ספרו "טעות המלצר".